Meny

Tre kokker som henter fisk fra en fiskebåt i Brosundet i Ålesund.
En papirlapp med påskriften: Terroir. Jorda, havet, klimaet og menneskene setter spor i maten.

Nysgjerrig på menyen?

Vi gleder oss til å presentere den snart, for øyeblikket komponerer, smaker og tester vi menyen. Men vi kan love deg noen klassikere fra bistroverden, som entrecote, østers, noe gratinert og selvfølgelig lokal sjømat. Vi har også med oss noen favoritter fra tidligere konsepter.

Vi ønsker å gi deg en flott opplevelse av det kysten og regionen vår har å by på - med en touch av fransk innflytelse.